21 mai 2012

le déjeuner sur l'herbe

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20 avril 2010

Couscous Kartôt

Les amis d'Ourthane dans le moyen Atlas m'ont fait parvenir un joli petit panier chargé de fèves fraîches et de figues vertes non mûres (couramment appelées "kartôt", une sorte d'onomatopée dont la sonorité des trois consonnes occlusives suggère la fermeté du fruit non arrivé à maturité). Des ingrédients bien indiqués pour préparer un petit couscous à ma façon. La recette est préparée avec beaucoup d'oignons frais (c'est la saison), de fèves fraîches, de raisins secs, de pois chiches et de la viande (au choix mouton... [Lire la suite]
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28 mai 2009

Et comme légume d'accompagnement ?

Je ne sais pas si c'est parce que j'ai lu tout récemment dans le numéro 71 de  la revue Qantara (pages 65-67) la rubrique culinaire de Monique Zetlaoui consacrée à l'histoire incroyable de la fève (où l'on apprend que pour certains, manger des fèves était considéré comme un acte  de cannibalisme! Pythagore  pensait à la suite des orphistes que " c'est un crime légal de manger des fèves et la tête de ses parents " ! )  que j'ai eu l'envie aujourd'hui de la cuisiner ? J'ai toujours savouré les pages... [Lire la suite]
06 avril 2008

www.coquelicots.orgasme

Ne cherchez pas ici un quelconque site susceptible de vous éclairer sur l'orgasme des coquelicots ! Il s'agit tout simplement de ma propre jouissance éperdue sur les hauteurs de l'Atlas, le week-end dernier au milieu de ces fleurs rouges comme le magma incandescent du désir... Un supplément de cette virée fleurie se trouve dans l'album "Mes coquelicots"
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05 mars 2008

Le coquelicot de ta bouche

Le coquelicot de ta bouche Effleure le grain de ma peau Dès que son pétale le touche Comme des mots Comme des mots éclos de ta bouche Colorant le grain de ma peau Ce sont tes baisers qui font mouche Rouge la peau Un soleil impudique de lumière éclabousse La soie de cette robe que du doigt je retrousse Mes mains qui papillonnent sur ton ventre composent Cette même harmonie que ton souffle transpose L'envie de croquer dans la chair de ce fruit là me tente Mes tes yeux malicieux me regardent et m'invitent à l'attente,... [Lire la suite]
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11 février 2008

Pour les férus de férules

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09 février 2008

Atlas vert

Voici une petite série d'images donnée en complément du post "Résurrection.com" D'autres images suivront... Double-cliquez sur l'une des images pour pouvoir les visualiser relativement mieux! Mais que ces paysages baignés de Lumière et chargés de chlorophylle ne nous fassent pas oublier les problèmes vécus par la population souvent démunie et manquant de presque tout...C'est ce que raconte cette vidéo en version arabe seulement (je m'en excuse auprès des visiteurs non-arabo-berbérophones): ... [Lire la suite]
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05 février 2008

Ce n'est pas demain l'abeille...

   Voilà une petite pièce dramatique en huit actes. Elle évoque par certains côtés une petite fable de La Fontaine. Sauf que les images ont remplacé les mots. Ce drame s'inscrit dans la triple unité du lieu, du temps et de l'action! Cela s'est passé exactement autour d'une table en plastique ordinaire, comme celles que nous mettons dehors dans nos jardins pour braver les aléas du temps et de la météo... Sur cette table, à l'instar d'une nature morte, une théière en étain et un petit verre de thé! Voilà en quelques... [Lire la suite]
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01 février 2008

RESURRECTION.COM

Oui! C'est comme une résurrection! Mais avant d'aller plus loin, j'avoue que je me marre déjà à l'idée que la publicité qui cible nos posts va pouvoir se donner à coeur joie! Résurrection.com! Je vois déjà des accroches du style "Comment gagner votre paradis (fiscal) à la barbe du bon dieu?", "La Bible pour trois fois rien", "L'éternité tout de suite", "Pompes funèbres: clamsez! On s'occupe du reste!", "Transition en douceur", ou encore et je crois que c'est couru d'avance:... [Lire la suite]
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